Cake design et sponge cake : toutes nos recettes

Name: Epatez la famille avec ces recettes au top de cake design
Total time: 30 min
Cuisine: cake design

Pour s'adonner au cake design, il vous faut un gâteau de base, de la pâte à sucre et de l'imagination. Photo par Charles Street Bakery

Le cake design c'est l'art de décorer vos gâteaux avec de la pâte à sucre ou autres. Pour vous adonner à cette pâtisserie créative, vous aurez besoin d'un gâteau bien moelleux de type sponge cake, de pâte à sucre et d'imagination.

Toutes les occasions sont bonnes pour pratiquer le cake design, mariage, naissance, anniversaire et autres fêtes n'attendent que votre talent.

Cake design et sponge cake : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

A la rentrée on passe l'éponge

Des gâteaux d'anniversaires pour faire rêver les enfants

Dessine-moi un gâteau

Tea time, c'est l'heure du thé !

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Toutes les recettes de cake design et sponge cake des Gourmets

Des idées de recettes de cake design et sponge cake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sponge Cake Japonais

❤ 【MyCake】 ❤

Alors que je montrais le moelleux du chiffon cake à une amie japonaise, elle me parla du sponge cake japonais, connu également sous le nom de fluffy cake ou Japanese Cotton Sponge Cake.

Sponge cake

Sweetly Cakes

La recette du sponge cake, le gâteau éponge d'origine anglaise. Une génoise à la texture dense et riche, parfaite pour un layer cake ou un gâteau en pâte à sucre.

Victoria sponge cake

Mimm

Le gâteau idéal pour le cake design.

Baby shower cake

Mimm

J’ai utilisé du Xylitol, un sucre de bouleau à IG bas, en lieu et place du sucre. J’ai fourré et couvert le gâteau d’une ganache au chocolat composée de crème et de chocolat à 70% sans sucre à la stévia.